しょうゆ顔

  1. 【顔面学講座⑬】 顔と味覚「ソース顔、しょうゆ顔、塩顔」甘い顔・渋い顔・苦い顔

    今回の「顔面学講座」では、顔は味覚や調味料にたとえることが多いので、顔と味覚の関係についてお話ししたいと思います。昭和の時代には、濃い顔を「ソース顔」、あっさりした顔を「しょうゆ顔」と呼んでいました。「ソース顔…

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